BUON GIORNO A TUTTI AMICI DI ARANCE ARDIZZONE .IT IN QUESTI GIORNI SI E TENUTA LA SAGRA DELLA MOSTARDA DI FICHID'INDIA QUESTA DELLA MOSTARDA E UNA TRADIZIONE ANTICA CHE VIENE PRATICATA SOPRATUTTO IN UN PAESINO VICINO AL NOSTRO MILITELLO IN VAL DI CATANIA NOI DI ARANCE ARDIZZONE CI SIAMO ANDATI PER FARSI DI PERFEZIONARE LA NOSTRA TECNICA DI PREPARAZIONE DELLA MOSTARDA PREPARATA CON FICHI'DINDIE MATURE FARINA E CANNELLA E TANTO LAVORO MANUALE, LA MOSTARDA SI PUO CONSUMARE IN DUE MODI O CALDA CALDA CON GRANELLA DI MANDORLE SOPRA (COME VEDRETE IN FOTO) O ESSICCATA COME LA FACCIAMO NOI IN DELLE FORME DISEGNATE.
IN FOTO VI FAREMMO VEDERE LA FASE DELLA COTTURA E MESCOLAMENTO E LA MOSTARDA CALDA
LO STAFF DI ARANCEARDIZZONE.IT. IN ATTESA CHE A NOVEMBRE SI POSSA INCOMINCIARE LA RACCOLTA E VENDITA ONLINE DELLE NOSTRE ARANCE NAVEL A POLPA BIANCA E A DICEMBRE LE ARANCE A POLPA ROSSA TAROCCO GALLO DI SICILIA VI SALUTA E VI AUGURA UNA BUONA GIORNATA
